VISIT SAN MINIATO, IL TUO TOUR GUIDATO ALLA SCOPERTA ARTISTICA E ENOGASTRONOMICA DEL BORGO

San Miniato, piccola cittadina medioevale situata nel cuore della toscana e di diritto tra le capitali indiscusse del Tartufo Bianco Pregiato (Tuber Magnatum Pico). Proposte enogastronomiche di qualità, degustazioni di tartufo fresco, ristoranti e chef d'eccellenza, visite e degustazioni di vino e prodotti tipici toscani nelle cantine e aziende vitivinicole della zona, tour d'arte, shooting fotografici e ampia proposta di hotel, alberghi, agriturismi e b&B per conoscere la vera anima di San Miniato e delle tradizioni toscane.

Venite a scoprire con noi la prestigiosa varietà dell'offerta enogastronomica di San Miniato e dei suoi dintorni. Vi porteremo a conoscere i migliori ristoranti, le più prestigiose cantine e aziende agricole, le eccellenze della produzione di carni, salumi, formaggi, olio e vini di qualità. Visit San Miniato vi aspetta.

DOVE MANGIARE A SAN MINIATO, I MIGLIORI RISTORANTI DI TARTUFO E PRODOTTI LOCALI

Pietro Beconcini


Pietro Beconcini Agricola winery in San Miniato

La storia di Pietro Beconcini Agricola inizia nei primi anni 50. Io, Leonardo Beconcini, sono la quarta generazione di Vignaioli in Famiglia e il mio progetto aziendale prende corpo nei primi anni 90, con alcuni anni di studio territoriale e selezioni massali, e con la prima annata del Sangiovese in purezza nel 1995: il RECISO. Dal 1997 Eva Bellagamba condivide con me la scelta di gestire la Pietro Beconcini agricola che ad oggi comprende 14 ha di vigneto in conversione Biologica.

La pazienza e la cautela con cui ho intrapreso il lavoro di ricerca in campo fin dai primi anni, sono stati l’effettiva chiave di tutto il lavoro svolto fino ad oggi. I più importanti risultati sono stati in ordine cronologico: – il capire profondamente i terreni, fino ad allora coltivati in maniera arcaica – la selezione di due cloni di Sangiovese locali con cui ancor oggi producono vini – la scelta di incrementare la presenza di Malvasia Nera , fedele compagno di viaggio del Sangiovese – l’aver individuato la presenza insospettabile a San Miniato di una pianta fantastica che nel 2004 con un’analisi di DNA si rivelò TEMPRANILLO.

Produciamo sette vini rossi e due vinsanto: Reciso sangiovese in purezza; Maurleo sangiovese e malvasia nera; IXE tempranillo in purezza; VignaleNicchie tempranillo in purezza; Fresco di nero tempranillo in purezza; Antiche Vie Chianti docg; Pietro Beconcini Riserva Chianti docg; Caratello Vinsanto doc; Aria Vinsanto occhio di pernice doc.

Our Skills


PIETRO BECONCINI AGRICOLA - Vignaiolo Indipendente FIVI SANGIOVESE AND TEMPRANILLO FINE WINES IN TUSCANY Leonardo & Eva live here, cultivate their vineyards with the total respect of Terroir and authochthnous Grapes."Pietro Beconcini Winery" in the heart of Tuscany by 4 generations. Between Florence and Pisa lies a wine-growing area whose qualities are unlike either of those two viticultural areas. Here, in seashell-rich, clay soils, amidst breezes from the nearby Mediterranean. I choose to produce my wines. I utilise only our own grapes, lavish obsessive attention on our vineyards, and make the wine with deep respect.

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